فيتامين دال هو نوع من الفيتامينات الضرورية للجسم البشري، حيث يلعب دورًا مهمًا في الصحة العامة والتوازن الغذائي.
ويتم إنتاج فيتامين دال بشكل طبيعي في الجلد عند التعرض لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من بعض الأطعمة والمكملات الغذائية.
وتشمل فوائد فيتامين دال الرئيسية العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، بما في ذلك تعزيز الصحة العامة للعظام والأسنان وتحسين الوظائف المناعية والعصبية.
كما أن النقص في فيتامين دال قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام، ويمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالتهابات المناعة الذاتية وأمراض السرطان.
ولكن يجب الحذر من الجرعات المفرطة من فيتامين دال، حيث أن تناول جرعات زائدة يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأعراض جانبية مثل الغثيان والإمساك وزيادة مستويات الكالسيوم في الدم.
لذا ينصح بالتحدث مع الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية تحتوي على فيتامين دال.
مصادر فيتامين دال وكيفية الحصول عليه.
في القرن الخامس عشر وفي اوروبا تحديدا بدأ ينتشر مرض غامض ما يعرفوش سبب. المرض ده كان الكساح في الاطفال ولين العظام في الكبار.
وفضلت المأساة دي لمدة 250 سنة. والحالات عمالة تزيد. بعد كده لاحظوا ان في بلاد نسبة الكساح فيها قليلة.
ولاحظوا ان البلاد دي اما انها بتهتم بتناول زيت كبد الحوت او ان الشمس فيها موجودة بوفرة. استخلصوا المواد اللي في زيت كبد الحوت.
وادوها اسم دهون ذائبة الف. وجربوها على الكلاب اللي عندها كساح. وبالفعل المرض وقف تطوره. لكن الكلاب ما تعالجتش.
ولكن بعد 8 سنين ييجي عالم ويعدل في التركيبة المستخرجة من زيت كبد الحوت. التركيبة الجديدة مش خلت ان المرض يقف تطوره فقط.
ولكن التركيبة الجديدة عالجت الكساح. ويخرج فيتامين جديد سنة 1923 ويسموه باسم فيتامين دال.
تأثير نقص فيتامين دال على الصحة والوظائف المناعية والعصبية.
موضوع النهاردة هتجاوب على اي سؤال يخطر على بالك يخص فيتامين دال. فالنهاردة هنتكلم عن وظيفته وفايدته. وايه اعراض واسباب نقص فيتامين دال. وهنتكلم ايضا عن تحليل فيتامين دال ومصادر فيتامين دال من والاكل والمكملات الغذائية.
وهنتكلم ايضا عن علاج فيتامين دال وجرعاته في الاطفال والكبار وهل زيادة فيتامين دال فيها خطر ولا لأ؟ اول واهم وظيفة لفيتامين دال انه بيحافظ على نسبة الكالسيوم في الدم.
وطبعا بيقوي العظام وله دور مهم جدا في تقوية المناعة وبيعمل احيانا كمضاد للالتهابات. كمان فيتامين دال مفيد لصحة القلب والشرايين. وقد يحمي من خطر الاصابة بمرض السكر لانه بيساعد على زيادة الانسولين.
وبيقلل من مقاومة الانسولين. ده غير ان فيتامين دال قد يحمي من بعض الامراض السرطانية. لكن السؤال اللي بيطرح نفسه. ما هي اسباب نقص فيتامين دال؟
الحقيقة الاسباب كتيرة. واحد الاسباب الرئيسية ان فيتامين دال مش موجود بشكل كافي في الاكل بتاعنا. بالاخص لو انت شخص نباتي او عندك حساسية من الالبان والجبن فما بتاكلهمش كتير.
السبب التاني ان يكون عندك مشكلة في امتصاص فيتامين دال. يكون اكلك غني بفيتامين دال بس ما بيحصلش امتصاص لفيتامين دال ده نتيجة وجود مشكلة في المعدة عندك.
السبب التالت عدم التعرض للشمس. وده ممكن يحصل بسبب انك عايش مثلا في دولة ما فيهاش شمس او عايش حتى في الخليج والشمس هناك حارقة جدا. فلذلك بتتجنب التعرض لها.
السبب الرابع ان يكون عندك مشكلة في الكبد او الكلى. ادت الى ان ما يحصلش تنشيط لفيتامين دال. داخل جسمك.
والسبب الخامس انك بتتناول بعض الأدوية اللي ممكن تقلل من امتصاص فيتامين دال.
طيب ايه الاعراض اللي ممكن تبان عليك لو عندك نقص في فيتامين دال؟
واحد الشعور بالخمول والتعب والارهاق. اتنين الم في العظام والعضلات. تلاتة اعراض نقص الكالسيوم. زي التنميل العضلات لان احنا قلنا ان فيتامين دال بيحافظ على نسبة الكالسيوم اللي في الدم.
ولو النقص شديد ممكن يحصل كساح في الاطفال او لين عظام في الكبار. أربعة و خمسة هشاشة في العظام بالاخص في كبار السن. ستة اعراض اكتئاب لان بقى فيه ابحاث كتيرة بتربط ما بين نقص فيتامين دال والاكتئاب.
سبعة تساقط في الشعر. تمانية ضعف في المناعة. فتلاحظ انك بقيت تصاب بالعدوى بسهولة. وبقى يجي لك ادوار برد وانفلونزا. اكترمن المعتاد. تسعة الم وضعف في الاسنان.
وعشرة تأخر التئام الجروح. طيب يبقى احنا كده اتكلمنا عن وظيفة فيتامين دال واسباب واعراض نقص فيتامين دال. نيجي بقى للجزئية اللي بتسأل, كيفية قراءة تحليل فيتامين دال؟
علاقة فيتامين دال بصحة العظام والأسنان.
بمنتهى البساطة. لو عملت تحليل فيتامين دال. ولقيت قيمته بتتراوح بين خمسين الى تسعين نانو جرام في الملي. وبالمناسبة دي وحدة القياس الشائعة في المختبرات. المهم لو انت لقيت القيمة دي يبقى انت ما عندكش نقص في فيتامين دال.
بالعكس دا انت عندك النسبة اكتر من ممتازة ولكن نادرا ما هنلاقي حد عنده النسبة دي. اما لو كانت النسبة من 30 الى 50 فانت كدا عندك كمية كافية من فيتامين دال. ولو بين 20 الى 30فانت عندك كمية غير كافية من فيتامين دال.
اما لو بين 10الى 20 فانت عندك نقص في فيتامين دال. ولو اقل من 10فاحنا بنقول انك عندك نقص حاد في فيتامين دال. طيب ايه هي مصادر فيتامين دال. فيتامين دال له 3 مصادر. الشمس الاكل المكملات الغذائية.
الشمس مصدر مجاني وممتاز. لكنه غير مناسب في بعض الاحيان. فالتعرض للشمس مثلا غير مناسب في الاطفال اللي عمرهم اقل من 6 شهور. كمان التعرض للشمس ممكن يكون غير كافي في كبار سن. لان قدرة الجلد بتاعهم على تصنيع فيتامين دال بتكون قلت.
والناس ذات البشرة السمراء بيكون عندهم تصنيع فيتامين دال من الشمس قليل. والسبب ان عندهم كثرة صبغة الميلانين في الجلد بتاعهم المحجبة او المنتقبة او ست البيت اللي مش بتخرج كتير
برضو بيكون عندهم نقص في فيتامين دال لذلك بنصحهم دايما افتحوا الشباك واقعدوا تحتيه بحيث ان الشمس تلامس الجلد بشكل مباشر ده حتى الاجانب ممكن الشمس ما تفيدهمش على الرغم ان جلدهم كله متعرض للشمس.
وده بسبب انهم بيحطوا على جلدهم واقي الشمس. وواقي الشمس بيمنع تصنيع فيتامين دال. كمان لو اتعرضت للشمس وانت قاعد في سيارتك او عربيتك فمش هتستفاد حاجة.
لان زجاج السيارة هيمنع تصنيع فيتامين دال. لكن عموما التعرض للشمس بشكل مباشر لمدة 15 الى 20 دقيقة امر مفيد جدا لو انت من اصحاب البشرة البيضاء
او حتى من اصحاب البشرة القمحية. بشرط ان الشمس ما تكونش حارقة عشان تتفادى مشاكل الشمس واضرارها على الجلد.
مخاطر تناول جرعات زائدة من فيتامين دال.
واشهر المشاكل دي جفاف الجلد سرطان الجلد علامات تقدم السن. تاني مصدر لفيتامين دال هو الاكل.
واعلى مصدر بالطبع هو زيت كبد الحوت او الاسماك الدهنية زي سمك السالمون والماكريل والتونة. يليهم الكبدة وصفار البيض وبأكد على صفار البيض مش بياضه.
والالبان والاجبان وكمان عصير البرتقال غني بفيتامين دال. لكن الحقيقة انهم وجدوا ان طبيعة اكلنا اللي بقت غير صحية ادت الى ان مصدر فيتامين دال من الاكل اصبحت غير كافي.
فبعضنا مش بياكل السمك غير مرة او مرتين في الشهر. وكتير مننا ما بيقدرش على سعر سمك السلمون.
كمان كمية فيتامين دال في اللبن او الجبنة بتكون كمية مش عالية. لذلك الشركات انتهزت الفرصة وعملت المكملات الغذائية.
والسؤال الشهير المتكرر في مكملات مكتوب عليها فيتامين دال 2 ومكملات اخرى مكتوب عليها فيتامين دال 3. مين افضل؟
فيتامين دال 2 بيصنعوه من الخميرة. اما فيتامين دال 3 فبيصنعوه من صوف الخرفان. وعلى الرغم انهم متشابهين الى حد كبير في الخواص والامتصاص.
لكنهم وجدوا ان فيتامين دال 3 مفعوله اقوى لرفع نسبة فيتامين دال في الجسم.
نيجي للسؤال المهم. هنعالج ازاي نقص فيتامين دال؟
الأدوار الحيوية لفيتامين دال في الجسم.
وقبل ما اجاوب على السؤال ده.خليني اقول لكم الاول احنا بنحتاج قد ايه من فيتامين دال الاطفال اللي عمرهم اقل من سنة بيحتاجوا 400 وحدة دولية من فيتامين دال. والوحدة الدولية دي هي وحدة قياس فيتامين دال.
لذلك اول يوم بعد الولادة مباشرة لازم تدي ابنك او بنتك دال بجرعة 400 وحدة دولية مرة واحدة في اليوم. ولما يتم السنة بنزود الجرعة الى 600 وحدة دولية وهي دي الجرعة اللي بنمشي عليها على طول.
لكن لو ربنا مد في عمرنا واصبح عمرنا اكتر من سبعين سنة. فاحنا بنحتاج نعلي الجرعة الى 800 وحدة دولية عشان نتفادى هشاشة العظام.
الجرعات اللي انا زكرتها دي هي الجرعات الوقائية. تعالوا بقى نتكلم على الجرعات العلاجية. لكن خليني أكد على معلومة ان اي جرعة اعلى من 2000 وحدة في اليوم
تستلزم انها تتاخد تحت اشراف طبيب من اجل المتابعة. وحنعرف السبب بعد شوية. فببساطة لو تحليل فيتامين دال عندك كانت قيمته اعلى من 30 فانت مش محتاج اي مكملات غزائية. اما لو كانت نتيجة التحليل ما بين 20 الى 30.
فانت هتحتاج انك تاخد قرص يوميا من فيتامين دال وتركيز القرص دا هيكون 1000 وحدة دولية وتاخده لمدة 3 شهور.
اما لو كانت بقى نتيجة التحليل ما بين 10 الى 20 فانت هتحتاج تاخد قرص فيتامين دال مرة واحدة فقط في الاسبوع ولكن تركيز القرص ده 50 الف وحدة دولية. وتستمر على القرص ده لمدة 8 اسابيع.
وبعد ما يعدي 8 اسابيع هتعيد عمل تحليل فيتامين دال تاني. لو لقيت قيمة التحليل اكتر من 20 فستستمر على اخذ قرص ولكن بتركيز 1000 وحدة دولية لمدة 3 شهور.
اما بقى لو كانت نتيجة التحليل اقل من 10 يعني عندك نقص حاد في فيتامين دال فحتاخد ايضا قرص تركيزه 50 الف وحدة دولية قرص مرة واحدة في الاسبوع ولكن لمدة 12 اسبوع.
وبعد ما يعدي 12 اسبوع هتعيد عمل التحليل ولو لقينا قيمة التحليل اكتر من 20 هتاخد فيتامين دال ولكن 1000 وحدة دولية قرص يوميا لمدة 3 شهور.
نسيت اقول لك لما تيجي تاخد قرص فيتامين دال حاول دايما تاخده مع وجبة دهنية عشان بتحسن من امتصاصه.
توصيات تناول فيتامين دال لمختلف الفئات العمرية.
كمان ممكن الطبيب يكتب لك على حقن او ابر فيتامين دال لو عندك مشكلة في المعدة تمنع من امتصاص فيتامين دال.
طيب انا ليه قلت لكم ان الجرعات اللي اعلى من 2000 يجب مراجعة الطبيب اولا
لان كان في ام عندها بنت صغيرة عمرها اقل من سنة والطبيب كتب لها فيتامين دالبجرعة اربع نقط مرة واحدة في اليوم. فالام قالت هي اربع نقط دول هيعملوا ايه ؟
فقررت كده من تلقاء نفسها انها تدي جرعة كاملة من فيتامين دال. وبعد شهور بدأ يظهر اعراض التعب على البنت. ظهر عليها ضعف عام وغثيان واسهال وبعض التشنجات.
فالام اخدت البنت للدكتور ووجد الدكتور ان البنت عندها ارتفاع حاد في فيتامين د وارتفاع حاد ايضا في الكالسيوم.
ده غير كمان ان كان فيه حصوات في الكلى. وكل ده كان بسبب الجرعة العالية من فيتامين دال. الحمد لله اتعالجت البنت وبقت كويسة. وعرفنا ان فيه حاجة اسمها تسمم فيتامين دال.
واعراض التسمم زي ما انا زكرتها. ولكن مش بس دي الاعراض. ففي اعراض تانية ممكن تظهر. فممكن يحصل فشل كلوي. وممكن يحصل مشاكل في القلب.
نتيجة تكلس الصمام بتاع القلب. لان الكالسيوم اترسب عليه بسبب الجرعة العالية من فيتامين دال.